I haven't 39 different stamps.... so I made some more of someone. Here is it


APERTE LE ISCRIZIONI AL MIO PIF GOLOSO!!!
Iniziativa proposta da Donatella molto molto carina!!! Facciamo insieme una "coperta della pace"!!!
Navigando nella rete ho trovato questo fantastico swap al quale non ho potuto proprio rinunciare!!
Ringrazio Fiona per avermi permesso di partecipare ^^.
Sono ancora aperte le iscrizioni per chi volesse partecipare!!
Si lo so lo so... che vi devo dire??!! Mi piacciono gli swap!! Ecco quello di Brigitte:
Vi sembra che me ne lasci scappare qualcuno???
Ecco quello di Gloria
Si si... ormai sono un caso patologico!! Swap di timbri
Swap topino del funsclub le Pupe
Swap 3x3 di Mammafelice
Swap-Candy di Soraya



Lo swap di Natale
Lo swap di Natale è aperto a chiunque legga Mammafelice: sia i possessori di blog, sia chi un blog non ce l’ha.Swapperemo le nostre Decorazioni di Natale Handmade, ovvero le decorazioni per l’albero create con le nostre mani, con qualsiasi materiale, purchè non fragile.
Decorazioni di Natale Handmade sono: piccoli abbellimenti in pannolenci, stoffa, feltro, cartone e cartoncino, con tecnica scrap, con la tecnica del quilting, realizzate ai ferri o all’uncinetto, con materiali di recupero, con cartapesta… insomma: tutto ciò che vi viene in mente e che sapete di poter realizzare nei tempi previsti, purchè non si tratti di oggetti di vetro, oggetti che possono rompersi e oggetti preziosi.
Swap 3 a 3: ciascun partecipante si impegna a spedire 3 piccole decorazioni a 3 persone diverse, e riceverà altrettante decorazioni da 3 persone diverse (bisogna creare in totale 3 decorazioni, e ne verrà spedita 1 a ciascuna abbinata). Gli abbinamenti saranno fatti da me, in segreto: voi saprete a chi spedite, ma non da chi ricevete.
E poi questo è lo swap-candy di Soraya La fata creativa... anche per lei riporto quello che scrive sul suo blog.

lo swap consiste nel mandare alla vostra abbinata 4 grandi perle di qualunque materiale e colore per realizzare il bracciale (trovate lo schema sul blog) e un oggetto di cui fa la collezione e del materiale per il suo hobby una volta ricevute le pietre dovete abbinare a vostra scelta le chips da inserire... alla fine dello swap farò un sorteggio fra tutti i partecipanti e la vincitrice riceverà un bijoux fatto da lei
Buona giornataaaaaaa :))

Bellissimo... non trovate???
E per finire in bellezza... HO VINTOOOOOOOOO!!!! Ho vinto il secondo premio del Candy di Claudia Profumo di Magnolia... guardate che meraviglie che ho ricevuto!!!! Ora devo mettermi subitissimo all'opera per usare tutto!!!!



L'altro invece è lo swap Autunnale... alla mia abbinata ho inviato la tovaglietta che vedete, alcune stoffine, matassine e passamaneria!

RICETTA AUTUNNALE: Brasato di manzo con funghi e polenta
Ingredienti:
Per la carne:
carne di manzo 1 Kg
funghi porcini secchi (noi li preferiamo)
due belle manciate abbondanti
1 dado
aglio, olio, sale q.b.
vino bianco secco (generalmente in casa di bianco beviamo muller thurgau... quindi utilizzo quello)
Per la polenta:
farina di mais bramata 500g
acqua 1,5L
sale q.b.
Procedimento:
La carne la cucino sempre in pentola pressione perchè trovo rimanga più tenera a fine cottura...Un oretta prima di iniziare con la preparazione del piatto, lasciare i funghi secchi a bagno in acqua tiepida. Pulire per benino la carne, sciacquarla sotto acqua corrente e metterla a rosolare in un po' d'olio (a seconda di quanto è grassa la carne) con uno spicchietto di aglio tritato.Far prendere colore su tutti i lati e sfumare con il vino bianco.
Una volta evaporato tutto l'alcol, aggiungere l'acqua dei funghi secchi (senza i funghi che tenete da parte ben strizzati) e poi acqua fino a coprire quai tutto il pezzo di carne, ed aggiungere il dado. Portare a bollore, coprire con il coperchio a pressione e lasciar cuocere 1 ora dal fischio della pentola.Trascorso questo periodo, spegnere il gas, aspettare che la valvola di sicurezza torni giù in modo da poter aprire il coperchio ed aggiungere i funghi secchi e regolare di sale. Richiudere il coperchio e cuocere ancora mezz'ora dal fischio.
Trascorso questo periodo spegnere il gas, aspettare che la valvola di sicurezza torni giù in modo da poter aprire il coperchio, estrarre il pezzo di manzo che lascerete raffreddare un pochino su un tagliere di legno. Restringere invece il "puccino" proseguendo con la cottura a pentola scoperta. Non fatelo rapprendere troppo perchè serve a bagnare la polenta.
Per la polenta potete fare come più siete comode... io la preparo in maniera tradizionale se ho tempo, altrimenti in pentola pressione pure quella. (le bergamasche mi odieranno...)
Metodo tradizionale:mettere sul fuoco una pentola con acqua salata. Quando questa avrà raggiunto il bollore far cadere a pioggia la speciale farina per polenta e mescolare in continuazione con un cucchiaio di legno per non formare grumi (prestare massima attenzione nella preparazione di questa semplice ricetta). La polenta sarà cotta dopo 40 minuti circa, quando mescolando si staccherà dalle pareti della pentola.
Metodo pentola pressione:In una pentola a pressione portare a bollore 1 litro di acqua salata, poi versare a pioggia la farina mescolando.Chiudere la pentola e al sibilo far cuocere 20 minuti. Far sfiatare bene e controllare se e' della consistenza voluta, altrimenti far restringere a pentola scoperta. Una volta un po' raffreddata la carne, tagliatela a fette non troppo sottili e servite con un po' di polenta ed il puccino ristretto.
Buon appetito!!!
idee, progetti, divertimenti e creazioni....